Fabrication de glaces et sorbets (1052Z)
Correspondances APE 2025
1052Y
—
Fabrication de crèmes glacées et autres glaces alimentaires
Fiche synthèse du code APE
| APE | 1052Z |
| Nom complet | Fabrication de glaces et sorbets |
| Entreprises concernées | 948 |
| Etablissements concernés |
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| Salariés concernés | 4 100 |
| CCN associées à ce code APE | Voir les CCN associées |
Liste des CCN associées au code APE
| IDCC | Convention collective |
Salariés rattachés à la branche
(en % et en nombre) |
|---|---|---|
| 3109 | Industries alimentaires diverses |
50 %
2 050
|
| 1267 | Pâtisserie |
29,7 %
1 218
|
| 112 | Industrie laitière |
10 %
410
|
| 1501 | Restauration rapide |
2,9 %
119
|
| 1286 | Confiserie, chocolaterie, biscuiterie |
2,7 %
111
|
| 1979 | Hôtels, cafés, restaurants (HCR) |
2,4 %
98
|
| 1341 | Industries agroalimentaires de la Réunion |
1,3 %
53
|