Transformation et conservation de la viande de boucherie (1011Z)
Correspondances APE 2025
1011Y
—
Transformation et conservation de la viande, à l’exception de la viande de volaille
Fiche synthèse du code APE
| APE | 1011Z |
| Nom complet | Transformation et conservation de la viande de boucherie |
| Entreprises concernées | 3 130 |
| Etablissements concernés |
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| Salariés concernés | 48 000 |
| CCN associées à ce code APE | Voir les CCN associées |
Liste des CCN associées au code APE
| IDCC | Convention collective |
Salariés rattachés à la branche
(en % et en nombre) |
|---|---|---|
| 1534 | Industrie et commerces en gros des viandes |
67,2 %
32 256
|
| 992 | Boucherie |
5,3 %
2 544
|
| 1586 | Industries charcutières |
2,9 %
1 392
|
| 1938 | Industries de la transformation des volailles |
1,8 %
864
|